二人暮らしの毎日ごはん

おいしいごはんは心を元気にしてくれます。

豚肉のハンバーグ・金目鯛とカレイの煮付け

3月26日(木) 夜ごはん ☆ハンバーグ ☆サラダ ☆納豆 ☆お味噌汁 今回のハンバーグは豚ひき肉で作りました。本当は合いびき肉を買ったはずだったのですが、間違えて豚を買ってしまったという事情です・・・(>_<) おそらく初めての豚ハンバーグは、思った以…

圧力鍋でホロホロ(*゚▽゚*)鶏手羽元のコンソメ煮・焼きハダカイワシ

3月24日(火) 夜ごはん ☆鶏手羽元のコンソメ煮 ☆スパサラ ☆納豆 ☆お味噌汁 鶏手羽元のコンソメ煮は初めて作ったメニューです! 圧力鍋で作ったので手羽元はホロホロ!!!圧力鍋で15分かけただけに、軟骨部分も普通に食べることができました(^O^)骨だ…

甘さ控えめクリームパン・簡単!炊飯器のちぎりパン

クリームパンと炊飯器のちぎりパンを作りました。 クリームパンはどの位ぶりか・・・というくらい前に作りました。私が作るクリームパンは甘さ控えめなので、市販のクリームパンを求めるとちょっと物足りない感じです。でも甘さ控えめだからこそ、罪悪感少な…

ホクホク美味しい肉じゃが・鶏ムネ肉の甘酢煮

3月21日(土) 夜ごはん ☆肉じゃが ☆菜の花の玉子炒め ☆お味噌汁 今日は肉じゃがに新じゃが、炒め物に菜の花、春の野菜を取り入れました!菜の花は少し苦味があるのが好きで、この時期に見つけると食べたくなります。昔はあまり得意ではなかったのを考え…

鮭のホイル焼き・インディアンスパゲッティ

3月19日(木) 夜ごはん ☆鮭のホイル焼き ☆おから煮(作り置き) ☆ひじき煮 ☆納豆 ☆茹でブロッコリー、スナップエンドウ ☆お味噌汁 最近スナップエンドウをよく購入します。シャキシャキ感が好きで、塩茹でして食べています。春を感じる野菜ですね! 鮭=…

大根おろしが美味しい(^O^)鶏ムネ肉のおろし煮・あったかキムチ鍋

3月16日(月) 夜ごはん ☆キムチ鍋 (キャベツ、小松菜・エノキ・大根・ゆで玉子・豚肉・春雨・うどん) 今日はとっても寒い一日でした。もう鍋はやらないかも、と思っていたので鍋ができてちょっと嬉しい♬ 鍋のキャベツが大好きで、たくさん入れています…

ふんわり柔らか白パン・簡単!炊飯器のチョコチップパン

白パンと炊飯器のチョコチップパンを作りました。 白パンは定期的によーく作ります。牛乳を入れることでしっとりしてくれるので、食べる時の牛乳風味も最高です!!牛乳が残っていると作りたい気持ちにかられます(^O^) 炊飯器パンは久しぶりです。時間がない…